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このゆずこしょう、すごいっすよ!!
わずかな量で、しっかり辛い!!..さらに柚子の香りが強いんです!!
粉山椒も、今までに嗅いだ事のない 強烈な風味...本物ってすごいっす!!

心斎橋の大丸にて、やまつ辻田さんが催事してました。

本当は、ゆずこしょうでも使ってた柚子の入ったポン酢もすごくおいしかったんだけど...今回はパス
唐辛子も、通常のものの3倍辛い 品種「たかの爪」も売ってました。こちらも独特の香りがありました。
どの商品も国産素材を使っているのに、特別高くないんですよね...興味のある方は通販もしているので、↓をどうぞ。
やまつ辻田(国産唐辛子・製造販売元)


yuzukoshou.jpg



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