Salad Days Rider

お散歩がてら、川西・緑台の讃々に行ってきました(もちろんバイクで...)。

こちら、細麺ですが、エッジもあるし、半透明のしっかりとしたコシのおいしい讃岐の麺でした。
それより、なにより、かけダシがイリコベースなんすよ。たまらん、うれしいです(^o^)

今年の夏も「冷かけ」が来そうです。
暑い季節には、冷たいかけダシ、しかもイリコダシがキリリとしててぴったりです。かつおベースのおダシは、熱いかけに似合うと思います。
#ちょっと違うかもしれませんが、ラーメンで言うと「塩ダシ」と「しょうゆダシ」のような感じかな?

冷かけ・大(メニューにありませんでしたが、注文できました)


麺(エッジがきれいですナァ)


鶏天



手しごと讃岐うどん 讃々 さんさん - うどん、饂飩(平野) [食べログ]

関西の数少ないイリコだしの店マイリストに追加されました。
また訪ねます..(^o^)

チャンバーが詰まって、プラグがかぶっちゃう症状に悩まされる状態がつづいているSDRくん。

かわいそうなので、今日はバイパスを利用して、焼いてきました。2速で60-70km/hを維持して走ってきました。
パーシャルに戻したとき、エキゾーストから溢れる 2st独特の「パパパパァァァ」ってサウンドが気持ちいいっすなぁ...(^o^)

帰宅後、リアタイヤをみると、サイレンサーのある右側が艶々してます...@o@;
触ってみると、燃え残りの2stオイルがタップリと付着してました。右に大きく倒してたら、転倒してましたね。間違いなく...

油みまれのタイヤ


そのまま定着させるのもマズイと思い、ブレーキクリーナーで拭き取りました。

洗ったタイヤ

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走行距離: 41,725km(+40km)

2ヶ月ぶりに、天満の「かんちゃん」に行きました。

あじのマリネ



いつもながら、おいしいねぇ(^o^)..
添え物のマッシュルームのマリネも単品でも十分でした。
他にも「焼ヤングコーン」とか魅力的な料理がありました。
かんちゃん 立ち呑みや - [食べログ]

この日はこれだけです。待ち合わせで使わせもらいました。m(_~_)m
そして合流後、「やまなか」で呑んで、奈良の「まりお流らーめん」まで行くことになるなんて、思いもしませんでした(笑)



並べてあげるのも、恐れ多いですが、カルパッチョを作りました。天然はまちの刺身が安かったんすよ(^o^)



オリーブオイルと塩、黒コショウ、レモン汁で十分かと思っていたら....
ニンニクが足りなかったみたい...使ったのは、焼き物、煮物用パウダーだけど..無いよりはマシでした..(^o^)

やっぱり、刺身用では厚かったです。半分くらいがいいのかなぁ...次は短冊からつくってみます。

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